lchfanna.blogg.se

Anna heter jag och bloggar om min nya livstil med lchf och träning.

Söndagen

Kategori: 0

I dag blev det pannkakor till middag, Anton tyckte dessa var riktigt goda. Denna gång testade jag bakasockerfritts recept och dom var gudomligt goda. Håller på prova lite olika pannkaks recept. (Perfekt då jag ska till Bosnien och behöver lite olika alternativ till både frukost och efterrätter)

Annars så mår jag bättre men känner fortfarande av magen. Men det tar vell ett tag tills den är i balans. Från idag har jag kört striktare (min mage mår bättre av det) och kommer fortsätta med det nu. I min strikta diet kommer det ingå mejerier, nötter, bär men med måtta och det mår jag bäst av. Jag har fortfarande problem med "lagom" men det kommer ;).

Det som gjorde min dag idag. Min brors tjej var här och hon har inte set mig sen påsken. Hon utbrister: Wooow vilken snygg tjej. Vilken kropp du har fåt. Gissa om man blir glad :)

Just det, Mitt mål att mina nya kläder i strl 36/S ska sitta perfekt har gåt i mål. Testa lite kläder idag och alla sitter perfekt (inga tajta fickor haha) Så jävla skönt :).

 

Finns inget stop

Kategori: Allmänt

Fattar inte att det är så.. Tillåter jag mig att äta något gott (LCHF) finns det inget jävla stop.
Nu kanske det är ännu mer sug  då jag vart extra hungrig men alltså det finns inget stop. Idag har jag stoppat i mig massa mörk choklad plus 2 av dessa:
 
Riktigt farligt. Måste ta tag i detta NU.
Tror det mesta beror på att jag är hungrig som fan idag plus att jag är rastlös som fan hemma. Som tur verkar det har vänt nu :)
Jag har verkligen karaktär när det gäller "vanligt" godis. Det åker aldrig ner, för då skulle jag ha för stor ångest. Men lchf vänligt, inga problem.
 
Skit i detta nu, Vi tar nya tag från måndag (Ska ev. plocka jordgubbar imorgon hahaha) då jag ska vara fullt frisk och på bannan igen :)
 
Dagens middag blev i alla fall egen gjorda chicken bites med curry dip, Så gott:
 
 
 
God natt!
 

verkar vända mot det bättre...

Kategori: Allmänt

I morse kände jag mig mycket bättre. Har gått på toa bara engång hittills. Jiiiippi hahaha. Nu håller jag tummarna att magen har lugna sig. Jag har ätit pannkakor med lill hjärtat
 
Detta behöll magen iallafall :)
Testade ett nytt recept men det var inte så himla gott, Ska prova mig fram på alla pannkaks recept nu som finns i lchf djungeln. Har några på lager :) (Ett bra alternativ som jag kan tillaga i Bosnien då jag är på semester)
 
Mannen är och hjälper grannen med hantverks jobb och jag håller mig bara hemma. Måste vila kroppen. Känner att den är slö och ingen ork. Anton är lugn och duktig och syselsätter sig själv. Dom förstår verkligen då det gäller <3 Jag är så hungrig hela tiden men det kanske inte är så konstigt efter dessa dagar. Men vågar endå inte "vräka" i mig massa mat. Det tål vell inte magen. Så äter typ lite hela tiden.
 
Jag vill bara bli frisk, Saknar tillomed att jobba och sen ska vi inte snacka om träningen. Vill tillbaka till min vardag och mitt ork. Bara det att inte ha ork att leka med Anton så blöder hjärtat.
 
NU SKA DET VÄNDA, 6 arbetsnätter kvar sen åker vi på semester :)
 

Jag orkar snart inte mer...

Kategori: Allmänt

Asså detta tar aldrig slut...Jag bara springer på toa hela tiden :(

Det värsta är att jag är så hungrig men när jag äter går det bara igenom (för mycket information). Jag behöver ju inte vara orolig att jag går upp i vikt i alla fall hahaha...

 

Idag har jag typ bara legat i soffan och gjort mina behov. När Anton kom hem från dagmamma tänkte jag att jag va lite bättre och att vi kunde gå ut utanför oss. Det gick 10 min sen var det bara springa hem. Tur att jag inte gick till jobbet, skulle jobba 8 timmar själv. Skulle vara kul.

Igår gjorde jag köttfärssoppa som jag ätit dessa dagar och till det har jag ätit Micro bröd. Testade denna gång med 1,5 msk kokosnötmjöl. Funkade men godare med mandelmjöl

 
Sen har jag testa lite av alla magsjukeknep. Gjorde egen blåbär och hallon kräm
 
Sägs ju va bra vid magsjuka.
Sedan har jag och Anton ätit 86% choklad som säg va bra då man har problem med magen

Men tyvärr har inget av det hjälp men skam den som ger sig. Jag mår ingen illa längre. Bara matt i kroppen och jag det är nertill liksom ;). Blir inge jobb imorgon heller :(
 
Nu ska jag vila mig, Är helt slut.
 

Uppdatering - fortfarande sjuk :(

Kategori: Allmänt

Igår kände jag mig bättre och kunde äta och det var kvar i magen.
Men så imorse så vaknar jag av illamående och springer på toa. Jaa då är vi tillbaka på ruta 1. Nu spyr jag inte utan nr 2 typ hela tiden. Var tvungen att ringa chefen och sjukanmäla mig :( så det blir säng liggandes för min del hela denna helg :(
Orkar inte :(

Hej kräksjuka

Kategori: Allmänt

Som att det inte varit nog med sjukdomar i denna familj så fick jag och danijel någon kräksjuka :(.
Som tur tog pappa och mamma Anton till sig och jag och danijel log i varsin soffa och sov och turades om att springa på toan :(.

Jag spydde sista gången vid 12 i natt och nu har jag provat äta ryskyoghurt och än är det kvar i magen. Känner mig bättre i magen men matt i kroppen.

Orkar inte allså...


Så här såg det ut igår ;(

shopping, shopping och mer shopping

Kategori: Allmänt

Vaknade kl 11 och drack mitt älskade svarta kaffe.
 
Sedan blev det flera timmar shopping med min älskade mamma <3, Åkte hem och hämtade Anton från dagmamman.
När Danijel kom hem åkte vi och lämnade in hans kostym på kemtvätt, shoppa lite till, Åt middag på Gränby C, köpte inflyttningspresent till min bror och sedan åkte en kort sväng förbi mina föräldrar och drack en kopp kaffe. Anton plockade jordgubbar som min pappa har odlat till honom. Så imorgon ska jag och Anton lyxa till det med pannkakor, grädde och egen odlade jordgubbar till lunch<3
 
När vi kom hem vid halv 9 så fick jag något sug efter gymmet. Så jag packade min väska och körde en timmes crosstrainer på gymmet. Jag var helt blöt och trött efteråt. Hade bara ätit en gång i dag och en Arkinsbar till lunch så avslutade denna kväll med macdamian nötter och ett glas cola zero.
 

Nu är man ledig i 2 dagar, yäääy :)
 
 

Nu är jag tillbaka :)

Kategori: Allmänt

Nu är jag tillbaka :)
 
Frånomed söndag har jag sköt mig och jag mår så bra av att vara tillbaka.
Söndagen startade med att jag sov enda till 11. Jag har verkligen behövt sova och vila ut och nu fick jag det så skönt.
Startade dagen med:
 
 
Hade sån engeri och ork så det blev 10 km, Jag är tillbaka :)
(Jag bjuder på en osminkad bild :)
 
Söndagen bjöd på familjehäng (mamma och pappa kom över) och så grillade vi. Jag körde grillspett och grön sallad. Sedan va det vila och iväg på nattjobb.
 
Idag var vi alla trötta så det blev lite parkhäng och sedan har vi bara myst. Gjorde köttfärsbiffar och vitkålsgratäng idag. Så gott. Nu är det jobb som gäller och imorgon ska jag på shopping med min älskade mamma. Måste hitta klänning till min brors bröllop och köpa lite nya kläder.
Är lite beroende av att shoppa nu känner jag. Har inte så mycket och nu tycker jag det är så kul då jag trivs med min kropp och jag tycker jag är snygg i det jag köper.
Köper inga pösiga kläder längre, jihooo :)
 
 
 
 

Det där med att vara strikt...

Kategori: Allmänt

sket sig idag, haha.
 
Började dagen bra:
 
PW och ost omelett. Recept jillsmat.se (ni måste prova hennes recept)
 
Efter det var mannen sugen på jordgubbar och självklart blev jag det med. Så det åt vi med glass (Jag körde med lchf glass)
 
Till middag blev det fläskfile och vitkålssallad.
 
Sen skulle självklart min pappa komma med rabarber så då svängde jag ihop muffins med rabarber och kanel. Självklart lchf variant. Dom var så goda. Var chockad att mjuk kaka kunde bli så gott.
Resterna frös jag in direkt hahaha.
 
 
 
Och nu på kvällen blev det Ett halvt glas rött och macadamianötter. Ursch får ångest nu när jag radat upp allt. haha men det är som min man säger. Ju mer du förbjuder så blir du mer galen då du tillåter dig. Det är verkligen så. När jag tillåter mig så finns det inget jävla stop. det blir liksom allt eller inget. Måste hitta en jämn nivå.
 
Men nu är det STOP!
 
 
 
 
 

magknipp från helvetet

Kategori: Allmänt

Igår blev det inge vin och mys tyvärr för jag hade såååå ont i magen. När vi kom hem och jag bloggat så satte det igång. Jag åt ju lchf vänligt men fööööör många kolhydrater och mycket (som inte magen är van vid). Låg och kved i soffan och sprang på toa några gånger ;) (för mycket information). Sedan la jag mig kl 22 och sov i 11 timmar och det var välbehövligt kan jag säga.
Efter min sjukdom plus Antons sjukdomar har jag inte sovit mycket så detta behövdes <3 Har sån energi så jag ska snart ut på en långt PW, Det behövs efter denna helg. Nu blir det satsa på träning och maten till semestern, 19 dagar kvar :)
Det enda jag ska "unna" mig är jordgubbar och vin på helgerna :)(om jag känner för det). Inga efterrätter eller liknande blir det. Iallafall nu när jag har haft såna här problem med magen haha. Är inte så sugen ;)
 
Nej nu ska jag dricka mitt kaffe och bege mig ut :)
 
 
Jag igår :)
 
 
 

Midsommar

Kategori: Allmänt

 

Har aldrig haft en bättre midsommar <3 Haft varit med som betyder mest för mig.

 

Här kommer dagen i bilder:

 Jag och Anton
 
 Mina fina killar
 
Jag och lill älsklingen <3

 
  Jag vann en valfri  30 min behandling, yääh :)
 
 Jag hemma hos mamma och pappa <3
Denna kaka från Jillsmat.se fick topp betyg av alla :)
 
 När vi kom hem nyss hann vi inte ens byta på lill grabben så sov han <3
 
Nu ska jag och mannen min ta ett glas vin <3
 
 

 

 

Glad midsommar

Kategori: Allmänt

Jag har inte varit största fanet av midsommar innan, Jag har jobbat nästan varje år och låtit andra vara lediga. Men detta år var jag ledig på schemat och nu när man har sitt eget barn börjar jag tycka om det.
 
Så idag ska våran familj åka ut till min mamma och pappa. Anton ska få uppleva midsommar där jag har upplevt alla mina. Älskar att åka tillbaka till Nåntuna där jag är uppväxt och återuppleva allt.
 
Har bestämt mig att denna helg blir en ätar helg. Igår kväll satt jag och min älskade man på balkongen med Bounty, nötter och rosé vin. Det var så mysigt. Det var en sån där underbar varm sommar kväll <3
 
Mina fina Bounty
 
Middagen igår var medelhavs inspirerad köttfärslimpa, vitkål och tsatsiki. Receptet kommer från jillsmat.se
 
 
Rekommenderas varmt!
 
Nu ska jag dricka upp mitt kaffe, Äta lite frukost och göra iordning oss
 
Trevlig midsommar på er <3
 
 
 
 
 
 
 

Det börjar gå mot det bättre..

Kategori: Allmänt

Hann knappt lägga mig igår kväll så var det dags igen, Det kom som fontän från lill killen (Det gör så ont i hjärtat att se han dålig). Sedan har han bet om vatten nästan varje timme så jag är helt slut.
Så nu har han inte kräkts sen kl. 01 i natt och i morse fick han i sig en smörgås och vatten och än är det kvar i magen. Blir inge jobb för mig i natt heller, Hoppas han inte kräkts mer så vi kan fira midsommar imorgon hos mina föräldrar.
 
Jag skulle ju stå för efterrätten imorgon, Så i morse satte jag igång att baka Jills Frozen Chocolate Peanutbutter Cheesecake.
Nu ligger den i frysen och gottar till sig.
 
 
 
Slickade av skålarna och kan bara säga att denna kommer vara gudomligt god. Tror jag smakade lite för mycket, har lite ont i magen ;) Så sjukt att så lite kan vara tillräckligt nu medans innan skulle det inte vara problem att äta upp allt (typ)
 
Annars är jag bättre förutom trött men det är inte så konstigt. Förkylningen är över så efter midsommar blir det att sätta igång med träningen igen, Åhh så jag har längtat. Nu är det ju inte långt kvar till semester, yäääääy.
 
kram
 
 
 
 
 
 

Microbröd

Kategori: Lchf bröd

Detta blir två portioner eller två tjocka skivor, 1 g kolhydrat per skiva! (247 kcal, 7 g protein, 23 g fett)

1 dl mandelmjöl (mixa 40 gram mandlar till mjöl med mixer)
1 ägg
nypa salt
25 g smält smör

Mixa mandlarna och lägg i en skål med lite plan botten, vispa ägget och smält smöret och häll över.
Rör runt och in i micron på full effekt (750 w) i 2 minuter! KLART!!!! Bred lite Bregott på och en tjock skiva Gouda :)

Hittat ett annat recept med bara 1,5 msk mandelmjöl, det ska jag testa nästa gång :)

Sjukstugan fortsätter...

Kategori: Allmänt

Var och hämtade Anton från dagmamman idag och allt var bra. Jag åkte och handlade medans pojkarna var hemma.
När jag kom hem lagade jag korvstroganoff och Anton tjatade på att han hade ont i magen. Han har börjat säga det då vi ska äta så han inte ska behöva äta. Så jag tänkte inte mer på det. Han vägrade äta middagen och det fick vara så. Efter ett tag så hör jag hur Danijel härjar från köket och jag går ditt då har Anton kräkts i hela köket plus på hela Danijel. Ja det var överallt.
Det har fortsatt hela kvällen :( Nu är det bara vätska men han är helt slut. Så jag ringde chefen och stannade hemma. Har inte hjärta att gå till jobbet då han mår så här dåligt :(.
Äntligen är han lugn och ligger i sängen <3
 
Dagens mat var korvstroganoff med shiriakinudlar och broccoli (åhh vad jag har längtat efter denna rätt)
 
 
Nu på kvällen var jag hungrig så jag testade den omtalade Micro mackan
Den var såååå god och bara 2 kh/per recept blir ca 2 mackor.
 
 
Kommer recept snart, måste ta hand om lillen som kräkts igen :( Denna natt kommer bli en lååååååååång natt.
 
 
 
 

När blir man nöjd med sig själv?

Kategori: Allmänt

Jag har fortfarande svårt att förstå att jag kommit till den vikten som jag alltid drömt om men är jag nöjd?
 
Det går verkligen i perioder och jag tror att det kommer ta ett tag att fatta att jag är den där smala. Jag har hela mitt liv varit mullig (måt dåligt över det). Ibland när jag går förbi spegeln i hallen blir jag chockad och stannar upp och kollar på mig själv. Är det verkligen jag? kan jag verkligen ha strl S, W27, Strl 36 i kläder? Ser korten jag har tagit och tänker wooow va snygg.
Men endå kommer ångesten ibland och jag känner mig fortfarande tjock som innan. Det är inte bara en fysisk utmanning utan också psykisk. Det är så viktigt och prata om det också i mellan åt.
 
Nu kommer den viktigaste resan. Att hålla vikten, inte falla tillbaka i dåliga vanor, Fortsätta träna för att leva sunt och inte för viktminskningen. Nu måste jag hitta en balans i allt.
 
Självklart kommer jag fortsätta med LCHF då jag verkligen känner att det är det rätta för mig och min kropp. Kommer släppa lite och köra liberalt, iallfall under semester och helgerna. Jag måste lära mig njuta och inte ha regler eller måsten.
 
Vill än engång tacka alla som hjälpt mig på vägen
 
Mest till min man som har ståt ut med mina paniker, ångest, gråt. Man gömmer mycket sånt (berättar bara det roliga) men det viktigaste är att han har funnits vid min sida hela resan <3 Älskar dig
 
Min son: Dom dagarna jag har mått dåligt har min son fått mig att må bra. Alla pussar, kramar, orden som kommer från hjärtat. Att bara få lägga mitt huvud i hans knä och han klappar och säger: Jaaaag älskar dig min mamma. Jag smälter.
Vi har verkligen från första dagen visat och sagt hur mycket vi älskar honom och det bär han mig sig och visar. Det går inte en dag att han inte berättar hur mycket han älskar oss och pussas med oss. Det är så viktigt <3
 
Min klippa Isabell: Fast inte vi ses ofta (scheman som krockar och aktiviteter) så hörs vi genom telefonsamtal och sms nästan dagligen. Vad skulle jag göra utan dig? behöver man kärlek och peppande ord är det bara att prata med denna pingla <3
 
Mamma o Pappa: Mina föräldrar har alltid funnit där för mig och min familj. Dom ställer alltid upp. Det kan va att jag vill träna (Dom vet att jag mår bra utav det) så tar dom Anton eller behöver egen tid. Vad som helst så är dom där.
 
Älskar er, Ni betyder så himla mycket <3
 
Frånomed nu ska jag lova mig själv att:
jag ska njuta av livet,
Inte ha så stora krav på mig själv,
Älska mig själv.
Ta vara på min familj och vänner
 
 
 
Jag lever för er <3 Utan er inget mig
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ännu sjukare

Kategori: Allmänt

Perfekt liksom. La mig och sov i 2 timmar så jag orkar jobba ikväll och självklart vaknar jag sjuk igen. Nu rinner det i näsan istället. Underbart liksom. Bara bita ihop.

Igår var vi och beställde det som behövs för att vårat kök blir helt igen (skulle ju köpa det för någon månad sen men det va slut) så allt kommer 4 juli :) mannen håller på byter ut alla sokel nu så det blir fint plus vår nya diskmaskin har kommit :) skönt.

Innan idag har jag lagat mat, bakat fröknäcke, stor städat (onödigt då danijel skitar ner allt igen ;), tvättat, vart ute med Anton, solat och sovit. Och nu ny vaken.

Idag till lunch blev det pulled pork, 2 kokta ägg med smör. Jättegott :)



Uppsala levererar

Kategori: Allmänt

Älskade Uppsala levererar, måste hit snarast :)

Resultat - Efter 2 veckor = BOOOOM

Kategori: Allmänt

Kollade ni på Bigest loser så sa alltid Simon det när han gåt ner :)
 
I dag har jag kört mer strikt i 2 veckor. Ni har fått följa mig.
Det har varit:
Periodisk fasta
Mindre mejerier (Nästan helt mejerifritt)
2 mål om dagen (hungrig emellan åt jag nåt litet mellanmål)
 
Resultatet blev: 63.2 kg innan 65,3 = 2,1 kg
Midja: minus 3 cm :)
 
Gissa om jag blev glad, Jaja mensan. Det bästa är att jag lärt känna min kropp och vet hur jag ska gå ner och hur jag kan hålla vikten osv. Nu är jag verkligen nöjd :).
 
Nu kommer jag köra det som passar min kropp :) Kommer fortsätta med mindre mejeri (Då jag mår bra av det) och äta ordentligt med fett som jag gjort nu. Kommer köra pf då jag känner för det (Då det passar mig). På helger om jag känner för det blir det vin och något gott.
Nu vill jag hålla detta och ha det som livstil liksom :)
 
 
 
/ En lycklig tjej
 

Planering inför semester

Kategori: Allmänt

Har ju varit nervös nu ett tag pga semestern och mitt val av kost. Kommer åka iväg i 5 veckor.

Först kommer det bli tjat av alla att jag kan börja äta "vanlig" mat nu för nu är jag smal, Att man måste äta kolhydrater bla bla.
Det värsta är att i Kroatien/Bosnien har dom inte ens hört talas om lchf och äter brööööd till allt och är rädda för fett i maten. Men jag ska stå på mig. Bästa är att jag är så sjukt envis. Haha

Kommer dessa dagar skriva ner allt jag ska ha med mig för att underlätta min resa som tex. Mandelmjöl, 86% mörk choklad, stevia. Kommer köpa lovkarb mixar och ta med. Tror allt kommer bli så mycket lättare om jag tar med och planerar. Att jag ska ha alternativ tex panera kött, pannkaka, glass osv.

Annars är det ju lätt, det är ju bara att äta kött och sallad liksom. Detta kommer jag klara lätt.
Kommer köra liberal lchf och njuta av semestern. Är jag sugen på gott bakar jag eget, äter mörk choklad eller vrf inte göra egen glass :)
Det kommer gå bra ;)

Inspiration - fuck vågen!

Kategori: Allmänt

Denna tjej väger lika mycket på båda bilderna, visar verkligen att muskler väger och att man inte ska vara besatt av vågen. Ja, jag är en av dom ;)
(besatt av vågen)
Värt att titta på ibland


Sjukstuga

Kategori: Allmänt

Här hemma har mannen också blivit förkyld. Jag känner att jag är på bättrings vägen. Halsen är mycket bättre men är helt slut i kroppen. Lillen är inte förkyld längre men förkylnings astman har satt igång, så mellan åt han svårt att andas :(.
Dagen har gått i lugnets tecken och fortsätter nog så hela denna söndag. Behöver vila då min natt vecka startar imorgon. Så måste blir frisk nu.
 
Till lunch blev det tacos rester och en kesomacka (Har massa olika sorters bröd i frysen, så tar fram en när jag är sugen. Så skönt så är det alltid färskt)
 
Till middag blir det min favorit mat, Som håller på gottar sig i ugnen. Ja, självklart är det Pulled Pork njom, njom.
Gör alltid det innan natt veckan så har jag matlåda massa dagar, Bästa matlådan tillomed :)
 
Så här startade min dag idag:
 
 Killarna gick ut en stund så jag fick en lite egen tid och dom fick lite frisk luft (Anton andas lättare ute)
Älskar mat och hälsa tidningen, Riktigt bra information och recept :)
 
 
 
 

Mejerifri tortilla bröd

Kategori: Lchf bröd

 

 

 

 

Här är recept på Tortillabröd, glutenfritt- och mejerifritt:


Du behöver:
till ca 4-6 bröd (beroende vilken storlek Du vill ha på dem)
4 ägg
1 dl majonnäs
0,5 dl fiberhusk
2 msk kokosnötmjöl
1-2 tsk salt
Så här gör Du:
1. Vispa ihop ägg och vatten/majonnäs
2. Tillsätt fiberhusk, kokosnötmjöl och salt. Blanda väl till en klumpfri smet.
3. Låt stå och svälla i 10 minuter. Under tiden sätt ugnen på 120 grader.
4. Blanda degen en gång till efter den stått och svällt i 10 minuter.
5. Dela degklumpen i 2 delar. Kavla ut varje del tunt mellan två oljade bakplåtspapper i bakplåtens storlek. Försök att kavla tunt!
6. Baka brödet en plåt i taget med bakpapper på i 10 minuter.
7. Låt svalna lite och dra bort försiktigt bakpapperet som är ovanför och dra försiktigt från andra papperet. Skär tortillabrödet i bitar till önskad storlek, antingen runda eller rektangulära.

Receptet kommer från: http://ryskadockor.blogspot.se/

Jag delade receptet på 4 och då fick jag ut en stor :) Perfekt till bara mig.Dessa kommer jag göra wrap med (perfekt till picknick på sommaren)

Fre-Lördag

Kategori: Allmänt

Gårdagens mat intag var detta:

Till Lunch blev det äggröra på 3 ägg, bacon och majonäs (vänstra bilden)
Mellanmål: Atkinsbar
Till middag blev det rester av pajen och stekt vitkål
 
Dagens:
 
Dagen startade med en god brunch
 
 Äggröra på 3 ägg, Bacon och sallad blev det till mig (Älskar det)
Mellanmål: Atkinsbar
 

Denna var såååå god. Smakar verkligen brownie (som jag har saknat mest av sötgrejjer) plus 0 g socker :)
Jag klarar av att äta dessa utan att trigga upp mitt sockerberoende, Jättebra och mättar.
 
Till middag (matlåda) på jobbet blev det:
 
 
Mejerifri tortilla och tacos. Tortillan blev jättegod, Lägger upp recept senare.
 
Sumering: Jag är fortfarande sjuk, Har jätte ont i halsen så det har ju inte blivit någon träning tyvärr (saknar det som fan) men jag har sköt maten och periodisk fasta. Tar mellanmål (bar) då jag känner att jag är hungrig mellan målen (plus behöver mer energi av mat då jag är sjuk).
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Game over

Kategori: Allmänt

Mitt huvud är tungt, varenda kroppsdel värker. Inte konstigt att jag inte mått bra på sistone. Det har vell legat och väntat på att bryta ut.
Har inget kul att skriva så återkommer när jag blir bättre.



Mejeri fri kycklinggratäng

Kategori: Lchf matrecept

Kycklinggratäng med babyspenat och bacon
 
Du behöver:
 
2 kyckling filen
1 packet bacon
1-2 dl babyspenat, riven i små bitar
3 ägg
4 msk hemmagjord majonnäs
salt peppar
 
Så här gör du:
Skär kycklingkött i små bitar och stek  smör.
Lägg kycklingbitarna i en smord form.
Stek baconet och lägg på kycklingen
Strö över babyspenat 
Vispa ihop ägg och majonnäs, salta och peppra.
Häll äggstanning över kycklingen.
 
Grund receptet kommer från ryskadockor.blogspot.se
 
 
 
 
Detta var riktigt gott och detta kommer jag göra många gånger :) Åt detta till lunch och middag med en god pizzasallad (vitkål) 
 

Den svarta lilla...

Kategori: Allmänt

Sen jag började med denna resa har jag sagt till mig att när jag kommer i mål så vill jag trivas och kunna ha en svart liten klänning. Har verkligen aldrig haft det då jag alltid har varit mullig och inte trivts med min kropp. Beställde denna klänning för någon dag sen och Älsklingen hämtade ut den idag. Men hej vad nöjd jag är. Jag bara älskar den och det bästa: JAG TRIVS MED MIG SJÄLV!

Idag mår jag verkligen inte bra på grund av sjukdom. Jag somnade tillomed på soffan en timme av utmattning. Jobbar imorgon (12-17 och sedanska jag träffa min farbror från Tyskland som jag inte träffat sedan mitt bröllop)så måste kurera mig. Danijel har precis gjort en kopp te till mig som jag ska värma mig med <3 ta hand om er.

 

 

sjukstuga

Kategori: Allmänt

Jaa men självklart skulle man också bli sjuk, Får sluta pussa på Lill älsklingen när han är sjuk ;)
Har jätteont i halsen och trött i kroppen, Kände av det lite igår men trodde det skulle gå över. Var iväg igår kväll och köpte bästa halstabletterna

 

 

Sockerfria och innehåller 0.2 kh/100 och det är sockeralkoholer :) Köpte dessa på apotek hjärtat och dom är billiga.

 

Anton och jag gick upp halv 7 (skulle gärna sovit ett tag till) och tittade på barnkanalen som vanligt. Medans Anton myste i soffan lagade jag en gudomligt god paj med kyckling, bacon och baby spenat. Mejeri fri och riktigt god. Lägger upp receptet sen.

Pappa (Antons morfar) ringde och sa att han körde bussen i närheten, Så jag och Anton traskade ut och åkte ett varv. Ungen blev ju överlycklig haha

 
Anton sover nu och jag ska lägga mig i soffan och bara ta det lugnt. Måste bli frisk.

 

Iste med mynta

Kategori: Allmänt

Iste med mynta
 
 
1 liter kallt vatten
5 påsar te (jag använde persika/mango)
saft från en citron
4 kvistar mynta
 
Servera med is, Så gott.
 
Receptet kommer från grillmat med lchf av Birgitta Höglund.
 
 
 

Lchf produkter i Uppsala

Kategori: Allmänt

 

Idag åkte jag och Anton ut till Ica maxi som ligger i Stenhagen. Handlade alltid där då vi både i Eriksberg och det var många år sedan. Såg att dom hade jättebra kampanjer så jag tyckte det va kul att åka ditt. Så idag åkte jag och Anton.

När jag hittade denna hylla så blev jag lyrisk haha. Helt överlycklig. Nu vet jag var jag ska handla ;)

 
Köpte med min tacokryddan som jag ÄLSKAR. Tycker priserna är ganska höga då man kan göra bröd, pizzadeg själv som är riktigt goda. Kul endå att det finns. Müslin är gudomligt god.
 
Annars har vi mest tagit det lugnt. Anton sov mycket på dagen så jag passade på att ha egen tid. Låg i solen och läste skvaller och LCHF böckerna jag köpt. Så skönt.
 
 
Lite bilder från dagen. 1. Gjorde egen gjord iste som blev riktigt god 2. Dagens lunch som bestod av smör stekta championer och ägg. 3. När mannen kom hem blev det en PW på 8 km för min del :)
 
Till middag blev det panerad rödspätta (Körde med mandelmjöl) och stekt vitkål. Så gott. Jag som har haft svårt för fisk har nu börjat tycka om vissa sorter. Man måste ge det en chans och testa lite olika recept :).
 
 
 
 
 

Man lär sig massa med tiden

Kategori: Allmänt

Jag har lärt mig så mycket under dessa 8 månader. Både hur min kropp fungerar och hur jag ska äta för att uppnå bästa resultaten. Under denna resa har jag lärt mig att lyssna på min kropp.
Både vad det gäller mat och träning.
 
Jag gjorde många "misstag" i början:
 
Åt för lite fett

Åt för mycket "lchf" gott

För mycket mejerier

Små åt på grund av sug

Nu har jag kört strikt i 10 dagar och jag känner att det har hänt en förändring med min kropp. Jag känner mig starkare och det tror jag är på grund av mer fett. Jag är inte hungrig utan äter mina 2 normala mål om dagen. Är jag hungrig äter jag nåt mellanmål. Nu har jag verkligen lärt mig att känna om det är hunger eller sug bara.

Angående träningen har jag lärt mig att lyssna på kroppen. I början tyckte jag inte ens att det va kul och tvinga mig att gå (som är bra). Nu gillar jag att gå till gymmet eller gå ut på PW och planerar i minsta detalj för att hinna ditt. Jag har också lärt mig att orkar inte kroppen, Ja då stannar jag hemma och vilar. Innan kunde jag pressa så hårt att jag inte orka med vardagen (Var trött, tjurig osv som gick ut över familjen)

Angående Lchf söt. Jag har ju ätit det nästan varje helg. Och det har triggat mig att vilja ha mer och mer (fast jag är duktig och har disciplin och kan motstå, Stolt). Nu när jag uteslutit det ett tag så känner jag inte ens suget. Är mer sugen på tex. Nötter, ost osv som är jättebra :) självklart kommer jag äta lchf gott då och då. Men jag måste inte varje helg bara för att det är helg.

När jag läste min nya bok från Monique (den vänstra):

 

 

Fick jag en tankeställare. det är mycket bra information i den och som är så rätt. Tex: Man belönar sig med mat. Varför ska man göra det? Det gjorde jag hela tiden. Att jag tänkte åhh om jag tränar en halvtimme extra går jag förbi affären och köper jordgubbar, mörk choklad osv.

Nu istället belönar jag mig med tex. kläder (som jag bär upp med stolthet då jag nu tycker jag är snygg, Äntligen är det dagen kommen, Åh jag har beställt massa nya kläder som är på g :) Jag belönar mig med god mat som är bra för kroppen.

Avslutar detta inlägg med en så fin komentar som jag fick av min man igår:

Det är så kul att se att du har sånt självförtroende och det bara strålar om dig. (Han har levt med en kvinna som gömt sig i stora kläder, Som skämts att vissa sig i underkläder osv. Nu är jag stolt över min kropp)

Jag har fan snyggare kropp nu efter graviditeten än jag någonsin har haft och det är jag så stolt över

GE ALDRIG UPP

Det är det viktigaste. Gör denna resa för dig själv. Det är så värt i slutendan <3

 

 

 

 

Fylld kyckling

Kategori: Allmänt

Idag vaknade jag pigg och glad kl 11.30 av alarmet. Trodde det skulle vara fint väder då det va det när jag slutade jobba på morgonen. Men bara en massa moln på himmelen. Vad gör man då joo man dricker sitt kaffe och sedan drar man till gymmet och kör ett grymt gym pass.
 
 
Körde först 65 min crosstarinern och sedan 40 min styrka. Kolla min arm (resultat;), Tänkte inte på det då jag tog kortet ;)
 
Körde min periodiska fasta som vanligt och åt första målet kl 17
 
Maten va sjukt god
 
 Fylld kycklingfilé (mozzarella, salami och pesto) med broccolimos (broccoli och smör). Varför har jag inte gjort denna mos innan? Det var sååååå gott.
Nu ska jag dricka en loka (mitt nya beroende och räddning vid pf) och titta på biggest loser finalen :)
 
 
 
 
 
 
 

Iherb

Kategori: Allmänt

 
Måste tipsa er om detta.
Jag älskar ju bars till mellanmål. Enkelt att ta med och det är gott.
Då barsen är jättedyra här i sverige så chansade jag att beställa dessa från Iherb. Det blev lite mindre än 10 kr st/per bar och frakten var på bara ca 30 kr. Helt sjukt billigt. Det tog 2 veckor att få dom men det va värt. man kan betala dyrare frakt då får man dom tidigare.
 
Kommer skriva vad jag tycker om smakerna :) Är nyfiken på den med 0 sugar :)
 
Var och hämtade ut ett packet som innehöll denna fina bok :)
 
 
Har inte ens hunnit öppna den, Vill sitta i lugn och ro och läsa denna bok :) Återkommer med recetion på den.
 
 
Annars har det varit en slö dag. Har ont i hela kroppen :( Vet inte om det är utmattning eller va det är. Sista tiden har jag haft så här dag från dag. Det gör liksom ont i varje muskel :(, Skit jobbigt. Det är inte  varje dag men ofta har jag såna här dagar. Ursch behöver min semester.
 
Maten har jag sköt bra åt samma som igår: köttfärs och smör stekt vitkål och har samma till matlåda :)
 
 
 
 
 
 
 
 

24 timmars fasta

Kategori: Allmänt

Dagens:

Idag blev det en 24 timmars fasta då jag först tänkte äta kl 12 men somnade med sonen och vaknade kl 15 och tills jag drack mitt kaffe och lagade maten blev klockan mycket. Men det sägs att det är bra ibland att köra en 24 timmars.

Middagen:

Smör stekt vitkål och kötfärssås (mejerifri)
 
Till mellanmål innan jobbet blev det:
 
 
Äggmacka med salami och majonäs och en liten fröknäcke med bregott.
 
Till matlåda blir det samma som middagen. Så gott.
 
Resultat: Det går så himla bra. Har ju ökat på fettet och det håller mig verkligen mätt längre och inte så sugen på annat.
 
Kommer väga och mäta mig på fredag morgon. Då blir det 12 dagar som jag kört så här (strikt, pf och nästan helt mejerifritt) och se om det gett någon resultat. På fredag kvällen kommer jag ta en "paus" och njuta av mat (LCHF) och vin med min fina Isabell <3 Längtar.
 
 
 
 
 
 
 

slappar dag

Kategori: Allmänt

Gårdagen var verkligen mysig och full fart.
 
Började med att Älsklingen körde Ferrari. En barndomsdröm som han fick av mig i julklapp
 
 
en glad man ;)
 
Efter det hittade vi en plats där man kunde kolla på flygplanen, Jättenära pisten. Lill killen var helt till sig. Han är i en flyg plans period (var nog när han åkte med mormor och morfar till malmö)
 
 
Mina fina pojkar!
 
Idag har bara vart en slapp dag då jag inte alls mår bra. Har ont i kroppen och är helt slut. Tror det är på grund av mycket planer förra veckan och jättedålig sömn. Det känns som jag liksom halv sover (när jag sover).
Vi städade på morgonen och sedan somnade jag med Anton vid lunch. Det var välbehövligt annars kommer jag inte orka jobba i natt.
 
Nu ska jag göra middag medans mina pojkar busar ute. Hela morgonen har han vart i farten här hemma. Man måste verkligen rasta honom. Han har klättrat på vägarna. Jag har hållit på bli tokig ;)
 
 
 
 
 
 
 
 

Dagens

Kategori: Allmänt

Dagen startade med gymmet i 1,5h timme, Så skönt.

Vid faste brytet kl 12 blev det:

 
 
En keso macka med salami och 2 stekta ägg :)
 
Till middag blev det:
 
 
Fylld fläskfilé (mozzarella, basilika) som har legat i marinad under dagen. Till det blev det en grön sallad och bearnaise sås. Njom njom.
 
Får se om det blir något till kvällen då vi åt vid 17 annars blir det bara mineralvatten (mitt nya beroende:)
 
Det går verkligen super detta med strikt och pf. Kör lite mejerier men väljer verkligen vilka jag äter mest är det ost som inte innehåller mycket kh och triggar inte mig att äta mer eller gör min mage orolig :)
 
 
 

Åses populära kesobröd

Kategori: Allmänt

Jag kan verkligen hålla med resten. Detta bröd är verkligen gott. Det är ju lite mejeri i (en halv keso). Men kollar man vad en bit innehåller i kolhydrater så tycker jag detta tillhör strikt LCHF :) Sen kanske man inte ska äta flera bitar, Utan det räcker med 1-2 bitar :)
 
 

4-8 portionsbitar

91 kcal, 5 gram protein, 1 gram kolhydrat, 7 gram fett per bit om den delas i 8 bitar.

3 ägg

1/2 liten burk keso (125 gram)

Knappt 1 dl (5 msk) kokosnötmjöl (Aman Prana)

1 msk fiberhusk

4 msk kruskakli *

3 tsk bakpulver

2 msk deodoriserat smält kokosfett (kan uteslutas)

1 nypa salt

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda de torra ingredienserna först, mixa sedan ägg och keso med stavmixer. Det går bra att bara vispa ihop men då kommer kesokornen med. Platta sedan ut degen på bakpappersklädd plåt med fuktad hand till en sconesliknande platta, beroende på hur många bitar du vill ha ut. Jag delar min i fyra delar (20 x 20 cm). Strö eventuellt vallmofrön på. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter. Skär sedan i bitar. Rosta gärna!!

.

* Kruskakli är vetekornets skaldelar och innehåller ytterst lite kolhydrater men mycket kostfiber. Gluten från vetet kan hamna med skaldelarna även om själva skaldelarna inte innehåller gluten.

 

Imorgon bitti ska jag testa rosta :) Dessa rekommenderas varmt.

 

Hamburgar grillning

Kategori: Allmänt

 Vaknade kl 11.30 och möttes av vi föräldrar tidningen hade kommit, perfekt. Satte på mig bikini och ut på balkongen för sol, kaffe, läsning. Egen tid helt enkelt :)
Vid 2 klädde jag på mig och åkte för lite shopping och handling. Köpte 2 bh.ar, kjol och en strandklänning.
 
Idag blev det fasta till 17 ofrivilligt, Hann inte äta.
Till middag grillade mannen hamburgare, Så gott.
 
 
Körde en med kesobröd som jag bakat idag (kommer recept) och en med sallads blad. Till det hade vi massa grönsaker, Åses guacamole och max dressing (Jättegod och bara ca 2 kh/100gr). Grillade lite bacon med och hade cheddar ost på burgarna.
 
Nu på kvällen har vi bara tagit det lugnt. Har lite ont i halsen och jätte ont i kroppen. Rädd att jag börjat bli sjuk     :( Tur man är ledig tills söndag natt.
 
Trevlig helg på er <3

Nationaldagen

Kategori: Allmänt

 

Startade dagen med en pw på 8 km så himla skönt.

Danijel hade vart hemma hela dagen och hade lagat lamm i ugn och sallad som vi åt efter min pw. Det var riktigt gott. Sedan har kvällen bara varit lugn och mys. Behövde verkligen en lugn kväll efter alla stressade dagar. Och pw:n gjorde verkligen gott efter 2 dagars tränings vila.

Dagens mat:

"lunch": Lamm i ugn med grön sallad

Mellanmål: 2 Fröknäcke med avocado och ett kokt ägg (måste verkligen äta mellan mål då jag tränar)

Middag: Blir kyckling sallad som jag har gjort iordning.

Det går verkligen jättebra med pf och med mejerifritt :), mår riktigt bra.

Är så skönt att jag känner min egen kropp så om jag behöver ett mellanmål så äter jag det. Det blir ju inge skit utan riktig mat som mättar :)

 

 

WOOOW

Kategori: Allmänt

Idag skulle jag klä på mig till studentfesten och var tvungen att testa mina nya byxor som är i strl s/m. Hade köpt dom men var rädd att dom var helt för små (fattar inte än att jag gått ner så mycket och kan ha strl S. Har typ aldrig kunnat ha) och innan hade jag strl m/l i dessa och va tvungen att lägga mig på sängen för att få på dom.
Men i dag hade jag bestämt mig att nu ska jag dra fram dom och prova och vet ni? Jag fick på dom utan att ens kämpa. LYCKA. Börja nästan grina.
 
 
Är så stolt över mig själv. Men vet ni vad det värsta är? JAAAAG HAR INGA KLÄDER :(. Allt är som tält och sitter skit fullt. Fast jag har shoppat en del så har jag mycket mer att köpa alltså. Till semestern behöver jag liksom: Fest tröjor, Skjortor, Kjolar, Kläningar. Kommer bli dyrt detta ;)
 
En mer kul grejj var att jag skulle ha min skjorta som i november inte gick ens och knäpa och i påsk satt den fint och idag var den heeeelt för stor. Helt sjukt :)

Sliten men kul dag

Kategori: Allmänt

I dag har det varit stressigt och fullt upp hela dagen. Men det har varit en kul dag :)

Dagen startade med att jag lagade mat till matlåda och till morgondagens middag. Stekte massa kyckling. Idag blev det med stekt vitkål imorgon blir det en ceasarsallad med kyckingen som blev över. njom njom.

Hämtade Anton, Gjorde oss iordning, Vänta på pappan i huset, Hämtade min mamma och sedan iväg på student firande.

 
 
Min älskade fina kusin Josip. Är så himla stolt över honom <3
 
Vi åt massa gott och moster är bäst och hade massa alternativ så det var lätt för mig att välja lchf vänligt :)
 
Vid 20 var vi tvungna att åka hemåt så jag hann dricka en kopp kaffe hemma och bege mig till jobbet. Anton ville inte hem så han fick stanna kvar med sin mormor och skulle följa med mormor och sova där.
 
Dagens:
 
Första måltiden var buffe hos moster. Det blev kycklingklubba, grillad gris, vitkålssallad. Det var så gott. Blev 2 portioner ;)
Är så stolt över mig själv att jag höll mig på efterätten alltså. Min moster är GUD när det kommer till tårtor och bakelser. Och jag skojjar inte när jag säger att det fanns 3 olika tårtor och ca 5 olika bakelser. Satt och dregla medans danijel och Anton åt hahahaha.
 
Mellanmål hemma (Va tvungen att äta nåt för att jag visste att det skulle vara kaos och jag va tvungen att äta nåt)
 
 
Dom här är bäst och innheåller bara 1,7 kh
 
Matlåda: Stekt kyckling och smörstekt vitkål. Hann inte ta kort då det var kaos här mellan 22-02 (massa folk) Så slängde i mig maten.
 
Känner mig riktigt nöjd med dagen. Blev lite mejerier som som sagt jag kör strikt och kör så lite mejerier som möjligt och detta är så lite så det är ju lungt. Jag kör liksom mitt race.
 
En rolig sak idag: Jag håller på lägger upp mat till Anton då Danijel utbrister: ANNNNA, Det är potatis du lägger upp. haha han har blivit hjärntvättad av mig ;) haha. Sen när han insåg så garva vi så vi grina haha.
 
 
 
 
 

Detta går ju som en dans

Kategori: Allmänt

 

Maten går ju hur bra som helst :) Är mätt länge och blir inte sugen hela tiden och allt är det tack vare att jag ökat på fettet, en sån liten sak liksom. Jag har nog varit lite fett rädd. Men man ska självklart inte överdriva med fettet. Räcker att man steker i det och sedan kanske tillsätter 1 msk majonäs/bea.

Vaknade, gjorde iordning mig och tillbaka till jobbet för personalmöte. Efter det var det hem laga mat. diska och sedan somnade jag en timme på soffan. Kan säga att det var välbehövligt och nu är jag pigg :). Jag har blivit bättre på att lyssna på min kropp när det gäller vila och träningen. Jag behöver inte hets träna utan är jag trött så är det viktigt att vila och ta en paus. Jag hinner endå träna ca 3-4 ggr per vecka.

Dagens "lunch" blev:

Köttfärsbiffar, Smörstekt championer och smör stekt vitkål. Till det självklart bea. Är beroende :).

Till mellanmål innan jobbet:

 
Mbc: En kopp kaffe, 2 msk osaltat smör, 1 msk kokosolja. Mixa med stavmixer, klart.
Tillsatte kanel idag. Detta låter inte värst gott men det är det :)
 
Och till matlåda har jag samma som lunchen.
 
Imorgon blir det student firade för min fina kusin Josip (som också är gudfar till Anton). Det kommer bli så kul fast vi inte hinner vara där så länge då jag jobbar natten :(. Viktiga är att vi kommer och firar en stund iallafall. Sedan blir det nattjobb för mig, Jippi då det är röd dag dagen efter och massa fulla studenter. Kommer ha att göra.
 
Utvärdering av min strikta lchf:
Som sagt det går jättebra. Mycket bättre än fakir. Min mage mår så himla mycket bättre och jag själv mår så bra.
Bästa idag: Provade ett par jobbar byxor som jag inte ens kunde knäppa för ca 1 månad sen. Nu var dom lite förstora. Det bevisar att vågen är inte allt.
Mitt mål nu är att mina shorts som jag köpt förra veckan ska sitta perfekt (Nu sitter dom lite för tajt så att fixorna späns, om ni fattar ;) hahahaha
 
 
 
 

Mycket på schemat denna vecka

Kategori: Allmänt

Det är mycket denna vecka men tur att det mesta är roliga saker
 
Idag lagade jag massa mat så det räcker ett tag. Både till mig och sedan till grabbarna :)
Drog till gymmet och körde 1 timme crosstrainern och sedan 45 min styrka (Så stolt över mig själv, i början orkade jag typ max 20 min crosstrainer ;)
 
När jag kom hem blev det vika tvätt och plocka undan (har man en liten så blir det kaos efter 5 min, haha) Hann sova en timme på dagen med så idag är jag pigg, skönt.
 
På kvällen var det dax för avslutning för Anton (fast han fortsätter gå hos dagmamman). Mer för att det är en tradition :) Han sjöng så fint. Efter att dom sjöng för oss blev det fika dax. Killarna festa till det med bullar medans jag nöjde mig med mitt kaffe. Är så stolt över mig själv att jag har en sån karaktär. Jag har verkligen inte fuskat sedan jag började med denna resa och har inte ens vart nära. Det är fan karaktär :)
 
 
Mina fina killar <3
 
 
 
 
 

Strikt LCHF

Kategori: Allmänt

Gud va lätt det är då man lägger till lite mer fett man håller sig mätt länge (man ska självklart inte överdriva med fettet)
 
Dagens mat:
Hoppade frukost då jag drog och tränade och kör periodisk fasta endå. Tar ett mellanmål på mbc istället :)
 
Lunchen:
 
 
2 fröcknäcke bröd smör och 3 kokta ägg
 
Till Middag:
 
 
Köttfärsbiffar med stekta championer och färsk vitkål.
 
Mellanmål kl 21 blev mbc
 
Till matlåda har jag samma som till middagen.
 
Kommer köra periodisk fasta, Lunch, mellanmål (magic bullet coffe :), middag. Passar mig bättre :)
Man måste lyssna på sin kropp :)
 
 

Ny start :)

Kategori: Allmänt

Ställer mig på vågen och den visar 65,2 kg :)
 
Det bevisar för mig själv att man kan äta normalt 3 ggr dag och unna sig lite då och då med nötter, vin och endå stå stil på vågen. Så sköööönt :)
 
Men nu vill jag gå ner till 62-63 kg då är jag nöjd. Vill helst gå ner det till den 10/7 då vi åker på semester. Ska försöka men händer det inte så är det liksom lugnt, Skulle vara kul. Första milstolpen sätter vi på midsommar :)
 
 
kör bara kör :)
 
 

Ny planer ;)

Kategori: Allmänt

Var och hämta ut mina nya lchf böcker och den ena va lchf på riktigt av monique le roux forslund. Fick en riktigt tankeställare. Dom flesta lchf böcker har Massa efterrätter osv men denna är verkligen strikt och bra. Kommer köra efter hennes upplägg.
Frukost: fett kaffe
Lunch
Middag
Är jag hungrig mellan, blir det fett kaffe

Blir lite komplicerat första natten man jobbar men då får det bli 3 mål första "natt dagen" och bara frukost och middag "sista dagen".

Kommer inte köra alla hennes recept men kommer ta inspiration från dom och gå efter denna lista plus försöka helt mejerifritt (hon tillåter i måttliga mängder). Jag har förstått nu att jag har haft problem med fettet, tror jag fortfarande är "rädd" för den men nu blir det ändring :) (kommer hoppa periodisk fasta nu och köra fett kaffe)
Kör till midsommar :) kul ju :)



Dax att skärpa till sig...

Kategori: Allmänt

Jag måste börja köra mindre mejerier. Min mage mår verkligen inte bra :(
 
Nu har jag bestämt mig att det blir strikt, mejerifritt och periodisk fasta från imorgon tills midsommar. Kommer väga mig imorgon och se var jag står nu. Är glad om jag inte gåt upp, Så mycket som jag har lyx:at  till det på sista tiden. Självklart blir det träning så mycket som det går :)
 
Denna dag har bara varit så bra. Gick upp med Anton på morgonen runt 8 och sedan satte jag igång med att städa köket och baka jordgubbs -rabarber paj till grillningen. Till det gjorde jag dansk råkräm.
 
 
 
 
Det var riktigt gott, Tillomed godkänt av icke lchf:are :)
 
När mannen vaknade så packade jag ner tränings kläderna och drog till sats :). Körde en timmes crosstrainer, Det verkligen rann svett idag. Denna vecka har jag verkligen vart duktig med träningen, sammanlagt 6 pass denna vecka :). När jag kom hem hade mannen städat hela lägenheten <3.
På eftermiddagen blev det grillning hos mamma och pappa. Min bror var också där (Antons blev helt tokig av lycka). Det är så mysigt när hela familjen umgås. Anton fick en ny spring cykel av morfar. Gissa om han blev glad :). Han bara älskar den och är jätte duktig.
 
 
Min coola kille <3 Som somnade direkt när vi kom hem ;)
 Nu ska jag dricka mitt svarta kaffe och bara ta det lugnt. Är helt slut.
 
Puss och kram
 
 

Från solsken till regn...

Kategori: Allmänt

men inget mig imot då jag måste jobba ;) (skulle gärna vart hemma nu och myst i soffan men men)
 
På förmiddagen var hela familjen ute och busade. Det blev besök på Gränbys nya lekpark. Jag var verkligen imponerad för den var verkligen inte liten och allt var modernt och nytt :) "under" hela parken är det som mjukmatta så ramlar man så slår man inte ihjäl sig :) riktigt smart,
 
Mina älsklingar, Vad skulle jag göra utan er <3
 
Efter massa lek och besök på 4h så promenerade vi vidare till Gränby centrum, Där åt vi lunch och Anton åt glass till efterrätt :) Sedan var det hem och göra iordning sig för jobb. När man har haft en sån underbar förmiddag så är det inga problem att jobba.
 
Innan jobbet gjorde jag en smothie på kokosmjölk, jordgubbar, vaniljpulver och kardemumma. Men hur goooood va inte den och bästa är att den är nyttig och god. Blir inte sista gången man gör den:)
 
 
Imorgon blir det grillning hemma hos mamma och pappa och jag står för efterrätten, Självklart LCHF ;)
Ni får se var det blir imorgon, säsongs efterrätt iallafall ;)
 
 
 

Juni månad

Kategori: Allmänt

Idag är det juni, Så underbart. Nu är det bara 1 månad och 9 dagar kvar tills semester. yääääy. 5 veckors välbehövlig semester.
 
 
Var en effektiv morgon. Anton skulle upp kl 7 och mina fröknäcke var slut så då gjorde jag en ny sats (Gör bara halva satsen så dom blir tunna). Sedan blev det frukost: kokosgröt, lågkaloriesylt, kokosmjölk och lite kokos. Så gott och nyttigt.
 
Ska snart väcka karln i familjen nu så vi utnyttjar denna dag. Inte ska man sova bort hela dagen då frugan jobbar eftermiddag ;) Får i alla fall njuta av vädret på förmiddagen :)
 
Trevlig helg <3