lchfanna.blogg.se

Anna heter jag och bloggar om min nya livstil med lchf och träning.

En bra start

Kategori: Allmänt

Jag har ju kört periodisk fasta innan och det brukar funka. Men nu när Mateo vaknar tidigare så blir jag hungrig på morgonen så då brukar jag ta något litet. Det viktigaste är att lyssna på sin kropp :).

Asså denna kompo var så himla god. Jag tog halva kvargen, en skvätt grädde och 2 tsk av min egen gjorda granola. Jag lägger upp det i en creme brule form så det inte blir för mycket. Annars lassar jag på och överäter.
 
 

Nej, jag har inte fuskat ;)

Kategori: Allmänt

Det har gått jätte bra dessa två dagar men har bara inte hunnit skriva här på bloggen. Jag har verkligen hållit mina löften :). I Måndags blev det ikea med barnen och idag har jag varit på öppnaförskolan plus gjort ansiktsmask här hemma. Känner mig redan piggare av att ta hand om mig själv. 

Det vikitigaste för mig här hemma är att ha snabba alternativ. Så jag brukar baka på och frysa in eller tex som fröbröd/hårtbröd håller länge. Men det har jag alltid klart så det finns hemma. Då är det svårare att falla ditt.
 
Gjorde Åses gudomligt goda ostbröd och Anitas populära bröd. Så himla gott.
 

Det är så härligt med just lchf för i måndags mätte jag mitt midjemått till jobb byxor och då visade det sig att jag skulle ha strl 40 men idag (två dagar med lchf och ingen upplåst mage) så kunde jag gå ner till strl 38 :). Man ser resultat direkt. 
 
Så här snygg var jag ikväll. Alltså denna ansiktsmask som många rekomenderar var ju helt gudomlig (förutom att det gör lite ont när man drar av den ;). Det kändes så fräscht och rent efteråt. Alla porer var tömda och ansiktet var lent och fint. 
 
Så här ser den ut: 
mask1
 
Du kan beställa den här: https://maybeauty.se/facemask/
Uppge: hannah30 så får man 30% rabatt :).
 
 
 
 
 

Löften till mig själv

Kategori: Allmänt

Jag har varit låg en tid och det har varit pga: Hormon påverkan av mini piller (Största boven), lite sömn och för lite egen tid plus tid utanför hemmet.
 
Angående mini pillerna har jag slutat med dom och satt in hormon spiral, Hittills har det varit mycket bättre och jag är lugnare (Känner det själv plus omgivningen). Nu hoppas jag bara att detta ska funka för mig. 
 
Angående sömnen så sover lillen oroligt igen men det är bara att aceptera det och försöka sova på dagen en stund eller gå lägga sig tidigare. Det har jag gjort ett tag och det hjälper massa :). 
 
Egen tid har det redan blivit bättre av sen Thailand. Egen tid behöver inte betyda att jag inte umgås med en av sönerna. Som igår så var jag hos min bror och hans fru med min moster och Anton (Mateo stanade hemma med pappa). Det var skönt för både mig och Anton :). Har varit iväg flera gånger på Gränby C och liknande. Bara en liten stund betyder massa. 
 
Det sista har det redan blivit av massa och kommer bli mer. Har redan en dejt på onsdag med en arbetskamrat och hennes flicka på öppnaförskolan. Så där ska jag och Mateo hänga mer nu när han är större och mer intresserad. 
 
Jag har verkligen inte orkat eller velat ta mig utanför hemmet. Killarna har fått hittat på massa själva och jag har hängt med Mateo hemma. Men nu har det vänt och så ska det vara. Jag blir inte piggare eller mår inte bättre av att hänga hemma. JAg mår tillomed bättre och blir piggare av att komma ut och umgås med min familj och vänner.
 
Ser ljust på detta år <3
 
Mina löften:
 
  • Ta hand om mig själv mer (Sminka mig mer, ansiktskmasker osv.)
  • Mer egen tid
  • Försöka använda telefonen mindre (Dålig vana att hela tiden hålla på med den)
  • Ta mig ut mer (Promenader, fika, öppna förskolan osv)
  • Börja träna igen
  • Bra kost
  • Den viktigaste: NÅ MÅLET OCH VARA NÖJD ÖVER MIG SJÄLV!
 
 
 
Under denna resa har jag haft massa tid att fundera, tanka energi och fått umgås med min älskade familj <3
 
 

Nu är jag tillbaka!

Kategori: Allmänt

Nu är jag änligen tillbaka här!
 
Jag har haft en underbar semester med min älskade familj. Detta behövde vi och vi tankade massa energi och bara att ha tid för varandra var ju underbart. Så jag är tillbaka med ny energi och från idag så kör vi igång med bra kost och från nästa vecka blir det träning igen :). 
 
Ställde mig på vågen och tyvärr står det +4 kg men ingen ångest där inte utan vi tar nya tag och kör på :). Jag är taggad och mitt mål är att vara nöjd med min kropp till sommaren. Det mesta kommer vara fokus på träning och fasta till kroppen. Som vanligt blir det att hitta balans i vardagen. Och självklart bra kost. 
 
 
 
Mina älskade pojkar i Thailand <3
 
 

Det var ett tag sen

Kategori: Allmänt

Vi har haft en underbar jul här hemma med massa mys och gott. Jag har verkligen frossat i härligheterna men idag tog jag mig i kragen och är tillbaka med lchf. Jag kommer köra stikt tillomed måndag och då åker vi till Thailand :). Gissa om man längtar då det är -12 grader i Uppsala. Passande att vi bokade nu :). 
 
Nya mål
 

Den 21 Januari är vi tillbaka i Sverige och då ska jag ta tag i Lchf ordentligt och mitt nya mål är att gå ner några kilon till och sen fasta till kroppen så jag är nöjd. Sedan ska jag kolla upp mina mini piller. Jag har ju varit ganska sliten, Ledsen, iriterad men inte vetat varför. Men har pratat med flera som ätit samma minipiller som jag och mått som jag. Dom har slutat och mått bättre. Jag ska ju sätta in p-stav när jag är tillbaka från Thailand, hoppas det blir bättre av det annars får vi leta nya alternativ. Är sugen på pdatan men vet inte om jag kan lita på det där ;).
 
Kommer ta tag i bloggen ordentligt då jag är tillbaka då jag har så mycket nu. Jobbar ons (Nyår), lör och sön och sen åker vi på Måndag förrmiddag. Så måste packa och förbereda allt innan helgen. Det är inte lite planering då man har en liten. Allt ska med liksom :).
 
Mina fina stjärnor på julafton. Är så stolt över att vara eran mamma <3

Har inte orkat

Kategori: Allmänt

Jag har inte orkat blogga! 
Funderar på en paus tills efter Thailand. Jag njuter av familjen, jul förberedelser, våran fina gran 😊 

 
Detta år ska jag inte stressa utan bara njuta av julen och familjen. Sen blir det Thailand 5 januari :). Frånomed 21 januari blir det striktare och träning på hög nivå :).

Trevlig helg och jul på er <3

Nu ska vi bli friska

Kategori: Allmänt

Mateo är fortfarande förkyld. Blir tokig snart men denna vecka blir det inget farande. Nu blir det att vara hemma så mateo blir helt frisk och jag ska samla på mig sov och vilo timmar. Sover jag bra en natt då börjar jag direkt tvätta, städa, baka, vara super mamma och fru. Men denna vecka ska jag bara vila, min kropp behöver det.

Jag har blivit så tjurig och arg snabbt pga all press jag har på mig själv och det är inte okej. 
Det ska vara städat, tvättat, plockat, ska finnas färdig mat från grunden + ofta något bakat till pojkarna. Fast ingen kräver detta från mig.

Sen ska vi inte prata om min psykiska stress angående träningen. Den är nog värst (detta med lagom och lyssna på kroppen är så svårt, ångesten kommer bara jag vilar någon dag med träning eller promenad)

<3

Om ni tycker det är mycket klagande så är det mer att jag vill dela med mig av verkligheten. Det är inte alltid en dans på rosor. Allt måste planeras. 
 

En underbar kväll

Kategori: Allmänt

Alltså vilken kväll det blev. Jag hade det så roligt och skrattade som aldrig förr. Fick sån energi alltså. Det bästa av allt var ju att Mateo sov till kl halv 10 imorse med bara en matning runt 6 tiden, Underbart. Jag börjar bli levande igen ;).
Kom hem ganska tidigt, runt 21 så då ställde jag mig med Mateo och förberede dagens middag som blir pulled pork, Njom, Njom
 
Egen gjord bbq sås blir det med mindre socker :)
 

Idag har vi hunnit slänga in maten, Handlat på citygross, Barnens hus och elgiganten (Bara tråkiga saker som man måste: våtservetter, damsugarpåsar osv haha). Sedan har vi stor städat och plockat massa. Nu åkte killarna på simskola och jag ska förbereda för middagen. Har bjudit halva släkten ;). Jag bara älskar att umgås med familjen. Så jag har bjudit mamma, pappa, moster, mormor och kusin hit. Så det kommer bli jättemysigt. 
 
Startade dagen med en ostpanerad omelett, Åhh så god den är (Jillsmat.se)
 

Nej, Nu ska jag skynda mig och duka och göra fint här. 
 
Hoppas ni haft en underbar helg <3
 

Egen tid.

Kategori: Allmänt

Många pratar om detta med egentid och jag tycker det är så viktigt. Har planerat länge att gå på resturang med moster men hon har blivit sjuk. Så idag ringde hon och sa att vi skulle ta den där middagen. Det blir kinabuffe och det kom ju inte lägligare. Jag behöver få vara Anna för en kväll och inte mamma. Nu har det varit många vakna nätter och mycket mamma, mamma. 
 
Så idag ska jag, Moster, mamma och 2 till vänner äta och njuta av buffe och ett glas vin. Idag skiter jag i lchf ;) haha. Här ska det ätas sushi :) Åhh så gott och mysigt. 
 
Vi har redan hunnit med julmarknad i håga och det var så mysigt. Anton var lycklig som fick rinda på häst. Han är en riktig djurvän <3
 
Min stora fina pojke <3
 
Nu ska jag bara ta det lungt och sedan göra mig fin :)

saffran panacotta

Kategori: Allmänt

Denna goda panacottan gjorde jag igår :)
 
 
 

4 -6 portioner

5 dl grädde
2 gelatinblad
ev 2 msk sukrin + 0,5 krm stevia (eller motsvarande 50 g socker)
0,5 g saffran (1 paket)
1 vaniljstång

Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5 minuter. Koka upp grädden och saffran och låt sjuda i ca 10 minuter. Dela vaniljstången och gröp ut innanmätet med en kniv. Lägg ner vaniljstång + innanmätet i grädden tillsammans med sötningen. Dra åt sidan och lägg i gelatinbladen. Låt stå ett tag och svalna lite sila sedan bort vaniljstången och portionera upp i glas. Lägg plastfolie ovanpå så slipper ni hinnan! Ställ kallt 2-3 timmar.

Jag gjorde en halv sats. 

 

 

Övervinna ångesten

Kategori: Allmänt

Det kommer som en våg ibland, Denna ångesten.
 
Jag har blivit bättre på att hantera den men självklart kommer det dagar. Igår var jag ledsen på att vågen visade uppåt fast jag vart duktig med kost och träning. Fast man säger till sig själv att det går upp och ner så kommer den där ångesten smygandes. Men då går jag tillbaka och kollar mina resultat och det känns bättre. 
 
Det största mistaget jag gjorde var att ta upp mina sommar smal kläder. Att jag ens tänkte att jag skulle kunna ha dom i thailand. Det är pytte små shorts i strl 34/36. Jag tränade 5-6 ggr i veckan och hade kämpat i ett helt år och nu trodde jag att jag skulle få på mig dom? Efter bara 4 månader? Fött barn för 5,5 månad sen? 
Nej det är inte realtistiskt och jag ska istället vara stolt över det jag har ostakommit. 
 
Så igår packade jag ner alla dessa shorts och slängde ner dom i källaren och beställde lite nytt till thailand resan :).
 
 Jag igår, Jag får på mig mina smal jeans i allafall. Några kilon till för att få bort kärleks hantagen ;),
 
Efter Thailand resan (Ja jag ska unna mig där, men endå tänka till). Ska jag fortsätta kämpa ner till mina sista kilon+ fasta till kroppen. Till sommaren kommer jag kunna ha mina smal shorts (jag kan dra på mig dom men dom  sitter som korv skin och det väller över. haha)
 
Jag har ju nåt mitt första mål att gå ner alla mina graviditets kilon och det är jag stolt över. På fyra månader har jag liksom gått ner 13,3 kg.
 
 
 
 
 
 
 

Börjar bli bättre

Kategori: Allmänt

Så skönt, det verkar som att det börjar vända hos Mateo (Han vaknade bara 2 ggr ;). Det bästa botemedlet när Mateo är ledsen och trött är att klä på sig och gå ut på promenad. Så det har jag gjort dessa dagar. 
 
 
Dagens bilder: Mateo påväg till lucia firande, Jag med nya jackan jag köpte, Mamma och Pepparkakan Anton, Jag och Mateo på morgon promenad :). 
 
Idag har jag båda pojkarna hemma så det blir massa mys och kanske lite bakande (Anton älskar att hjälpa mig i köket). 
 
 

Skit

Kategori: Allmänt

Vågen visar +0,6, Är så himla trött (mateo vaknade minst 6 ggr och i 2 veckors tid har han inte sovit bra pga sjukdomar). Jag har börjar bli förkyld och halsont. Känner mig som en urvriden disktrasa.

Så jag checkar ut och återkommer när vi mår bra! 


Så här känner vi oss just nu! 

Stakars liten <3

Kategori: Allmänt

Idag blir en riktigt vilodag. Ska bara ta hand om min lilla sjukling <3 Han är riktigt förkyld och ledsen. Har jag inte sovit mycket senaste tiden ska vi inte snacka om i natt haha. Asså dessa mamma kroppar, fattar inte var orken kommer ifrån, supermammor :).

Närhet och högt huvudläge är det enda som hjälper (sen baby mist och näsfrida;). 

Min tillstånd idag är RIKTIGT mör i kroppen. Kan ju säga att träningen tog ordentligt på denna kropp. Jätteskönt :).



Mapa-Styrka

Kategori: Allmänt

Idag var jag på mitt första pass (Var där förra tisdagen men det va inställt pga sjukabarn hos instruktören). Idag var det styrka, Hela kroppen. Tyckte det var riktigt bra och jag känner av i hela kroppen :). Det var jätte roligt med alla andra mammor/pappor och barn och alla var jätte trevliga. Det blir ju två flugor i en smäll. Man tränar och umgås med andra mammor. Så där ska vi fortsätta gå. Är inbokad på torsdag då det är kondition :). 
 
En trött mamma (Helt svart under ögonen) redo för träning imorse. 
 

Nåt som var jätte positivt var att Hon som håller träningen kände på mina magmuskler och dom har gått ihop helt och ordentligt. Så det är ju jättekul och bra. Nu är det bara att köra på. Nästa vecka ska jag nog gå på en rygg/mage pass. Så magen får lite mer stryk ;), Jag är ganska lat med att träna magen på gymmet så detta passar ju mig perfekt. Sen kan man ju göra övningarna hemma också. Man får massa tips. 
 
 
 
 

På helgerna ska man hinna med allt...

Kategori: Allmänt

Asså denna helg har gått i ett som alla andra. Igår var vi på födelsefika hos min kusin och innan det blev det Leos lekland för Pappa Danijel och Anton. Jag och Mateo stannade hemma och städade (Dålig fördelning;), Hann tillomed ha lite egen tid då Mateo sov. 
 
Älskar läsa tidning med en kaffe och questbar <3
 

Idag jobbade jag en stund på morgonen och sedan har vi vart och klippt pojkarna. Mateo hade tappat mycket hår i bak och i fram var det jättemycket hår. Så nu är det jämt och fint. Snart blir det simskola och sedan ska vi bara ta det lungt. Pjuh slut efter helgen haha. 
 
Hoppas ni haft en bra helg <3

Pepparkakskladdkaka

Kategori: Allmänt

Jag älskar att julbaka så var ju bara tvungen att testa denna kladdkaka. 
 
Det är pepparkakskladdkaka. 
 

Jag tycker den var sådär. Den var god och gick ner men inget WOW från mig. Men det roligaste av allt var att Anton tyckte den var jättegod och tog en hel portion :). 
 Här kommer receptet:
 
Ingredienser:
  1. 4 ägg
  2. Sötning motsvarande 1 1/2 dl socker
  3. 150 g smör
  4. 2 dl hela malda mandlar (120 g alt 2,5 dl mandelmjöl)
  5. 1 msk Santa Maria pepparkakskryddor
  6. 2 msk ekologiskt kakaopulver, gärna RAW
  7. 1 tsk vaniljpulver
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 200 gr.
  2. Vispa äggen tillsammas med sötning, det ska bli riktigt luftigt.
  3. Smält smöret.
  4. Jag tycker att malda hela skållade mandlar blir ett godare mandelmjöl (jag använder min Kitchen Aid mixer) men det går bra med köpt mandelmjöl också)
  5. Blanda de torra ingredienserna och vispa ner i smeten så det blandas ordentligt. Häll smeten i en smord form. Jag sätter bakplåtspapper över bottnen i en springform och spänner sedan ringen runt plattan.
  6. Grädda i ca 12 minuter. Smeten ska inte vara fast men inte för dallrig heller, börja med 10 minuter och se då.
  7. Låt kakan stå kallt i några timmar så den sätter sig, servera gärna med lingongrädde.
Noteringar
  1. Per portion: 282 kcal, 7 g protein, 3.4 g kh, 26 g fett
Av åse falkman fredrikson
 

pannbiffar med löksås

Kategori: Allmänt

Här hemma älskar vi husmanskost. När jag såg detta kos 56kilo.se så var jag tvungen att testa. Första gången jag testar löksås men det var ju så gott. Det är inte sista gången jag lagar detta. Varför i hela friden har jag lagat pulversås i så många år då det är så gott och enkelt att göra egen.

 
Biffarna
  1. 1 kilo nötfärs
  2. 2 ägg
  3. 1 gul riven lök
  4. 2 msk kalvfond
  5. 2 msk dijonsenap
  6. 1 dl grädde
  7. salt, peppar
Sås
  1. 4 gula lökar
  2. 2 dl creme fraiche
  3. 3 dl grädde (späd eventuellt med mjölk om det blir för tjockt)
  4. 1 msk sockerfri lingonsylt
  5. 1 köttbuljongtärning alt kalvfond
  6. smaka av med soja, salt och vitpeppar
Instruktioner
  1. Blanda ingredienserna till biffarna och stek dem i smör eller kokosfett.
  2. Skiva lökarna till ringar och stek mjuka i smör, bryn dem lite så de får färg efter en stund. I en annan kastrull/panna koka upp crème fraîche, grädde och övriga ingredienser till såsen. Låt sjuda i 5-10 minuter och lägg sedan ner löken i såsen och servera med valfritt tillbehör.
Av åse falkman fredrikson
Till detta serverade jag kokt broccoli. 

Inga undanflykter

Kategori: Allmänt

Jag har i hela mitt liv vart duktig (läs lat) på att hitta på undanflykter för att inte träna eller röra på mig. Jag är likadan i dag men jag kämpar på. Denna vecka och förra har det varit lite kaos. Mateo har först haft problem med magen och nu har han massa slem (bara på nätterna, på dagarna är det bra. Jätte konstigt). Så på nätterna vaknar han hela tiden så jag har inte sovit bra på flera dagar, veckor.
 
Men jag har varit så himla duktig med mina promenader. Förra veckan vart det 4 och denna med (ca 16 km per vecka). Inga bortförklaringar utan klä sig varmt och gå ut. 
 
Idag plingade det till i telefonen och det är exakt en månad kvar tills vi åker på solsemester i 2 veckor. 
 
Snart ligger jag på våran terass med fötterna i poolen och en drink i handen. Men gissa om hela familjen längtar. 
 
 

Träna mamma magen

Kategori: Allmänt

Igår läste jag på lite om magövningar efter graviditet. Det är inte så lätt som man tror. Tänk att magmusklerna har delat på sig för att barnet får plats. Jag trodde det var bara att köra på med situps och plankan men fick ett NEJ från många håll. Så jag har läst på och dom flesta (Läst pt:n och folk som jobbar med hälsa efter graviditet) rekomenderar denna app (22 kr på app store). 

Jag började igår!
 

Har nu kört 2 ggr och tycker den är jättebra. Det är lätta övningar som man klarar av hemma och det tar ca 5 min per omgång. Kommer köra denna nu 1-2 ggr dag. Det är 7 nivåer och varje kör man 10 ggr. Man kör en nivå i taget och sedan öppnas nästa nivå. Återkommer vad jag tyckte om den när jag är klar.