Helgen
Kategori: Allmänt


Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
1 portion
1,5 dl vatten
2 msk havregryn
1 msk pofiber
1 msk kruskakli
lite vaniljpulver
1 ägg
1 nypa salt
Till servering: kanel, bär, ekologisk gammeldags mjölk eller sylt :)
Koka ihop vatten + allt utom ägget. Koka på medelstark värme i någon minut. Vispa hastigt ner ägget och sänk sedan värmen något och rör ibland tills du fått en lagom fast gröt.
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
8 portioner
800 gram nötfärs
2 gula lökar
1 vitlök solo eller fyra vitlöksklyftor
4 dl skuren vitkål
2 liter vatten
2 burkar krossde tomater (800 ml)
1 köttbuljong
salt, peppar
2 msk tamarisoja
4 msk tomatpuré
knappt 1 msk curry
Bryn lök, kål, vitlök i smör. Pudra över curry.
Lägg över i större kastrull.
Stek nötfärsen, dela den med gaffel så den blir finfördelad. Lägg över i kastrullen.
Häll på vatten, buljongtärning, krossade tomater och resterande ingredienser.
Låt allt koka i 10 minuter.
Servera med en klick creme fraiche
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
Kategori: Allmänt
1 liter vatten
2 st ekologiska citroner
Färsk ingefära
Koka upp 1 liter vatten och lägg sedan ner riven ingefära (ca 2 cm) och saften av 1-2 ekologiska citroner.
Låt dra i minst 10 minuter innan det silas. Häll upp på flaska och ställ in i kylskåp så kan den drickas både varm och kall.