lchfanna.blogg.se

Anna heter jag och bloggar om min nya livstil med lchf och träning.

Zuccini

Kategori: Allmänt

Hade massa zuccini hemma så sökte på lite olika recept :)

Igår blev det zuccini pasta och korvgryta med ajvar. Så himla gott 


Och idag svängde jag ihop en falsk potatissallad 

Skala och skär zuccinin och lök i tärningar som du steker en stund. Så dom blir mjuka. Låt svalna. 

Blanda 1-2 dl creme fraish, 1-2 tsk dijon senap, salt och peppar.
Blanda sedan allt tillsammans. Riktigt gott. 



Kommentarer


Kommentera inlägget här: