Så himla envis
Kategori: Allmänt
Jag märker nu från vem Mateo har fått sin envishet. Har suttit hela förmiddagen och sorterat barnens kort på datorn (det är inte lite) och försökt göra fotobok till mamma och pappa i julklapp. Förutom att allt är på engelska och massa komplikationer. Så precis när jag nästan var klar så hänger sig sidan. Jag var så förbannad haha. Det är bara att ge sig på det igen ikväll. Nu kan jag hur man gör haha och jag väntar tills Danijel kommer hem så jag kan sitta ifred, Blev galen.
Detta blev det igår till middag:
Så himla gott. Fläskfile i ugn med några stekta morätter i ugn och coleslaw.
Coleslaw
4 personer
1/2 finriven vitkålshuvud
några rasp av morot
1 dl creme fraiche
½ dl majonnäs
2 tsk dijonsenap
1/2-1 liten finhackad rödlök
Salt och grovmalen svartpeppar
Riv vitkålen med osthyvel, krama den sedan när du lagt den i skålen. Ner med övriga ingredienser.
Låt stå kallt några timmar.
recept: 56kilo.se
