Äggmuffins (Fakir)
Kategori: Allmänt
Har lyckats göra helt underbara ägg muffins, Bästa att det är fakir style.

Det du behöver:
Serrano skinka
ägg
salt,peppar
Du smörar först muffins formen med smör och lägger Serrano skinkan underst. Sedan vispar du ägg vid sidan av, Saltar och pepprar efter smak. Sedan häller du bara upp i formen. Ca 1 ägg per muffins.
In i ugnen ca 10 min, 200 grader.
