ledig dag med lill grabben = full fart
Kategori: Lchf matrecept
I dag har det varit full fart sedan starten på dagen och detsamma gällde igår.
Igår var jag hos min älskade Emelie och Viggo. Sara och Elin var också där. Vi packade ner barnen och promenerade till Gottsunda gipen med lite picknick :). Jätte mysigt. Mina mini pajer fick ett stort godkännande :) Dom åaade sig medans dom åt, Då brukar det vara gott ;)
När jag och Anton kom hem lekte vi lite ute och sedan lagade jag en god middag. Precis som jag sa till tjejerna (Intresserade av lchf kosten) det kan vara så enkelt. Alla tror att det är så komplicerat, man ska vräka i sig fett, dyrt och man måste laga olika maträtter till mannen eller barnen. Men det är mycket lättare.
Varje gång jag lagar mat så gör jag en huvud rätt proteinet (tex här. fläskytterfilen) Sedan gör jag tex. potatismos till mannen och lillen och till mig själv gör jag ett tillbehör. Som i detta fall var färskvitkåls sallad. Så gott. Till det hade jag en klick bea sås. Svårare än så är det inte :)
Har ett tidigare inlägg med massa olika tillbehör det är bara googla :) Finns alternativ till allt :)
På kvällen var jag så rastlös och pms:ig så jag va bara tvungen att gå ut på en PW. Kom hem helt lugn och åter ställd. Tillomed mannen sa: Blir du grinig då är det bara skicka ut dig på träning haha.
Efter Pw åt jag favvo i repris, proteinkaka :)
Recept finns i tidigare inlägg (Bästa sättet att hitta är googla: lchfanna+proteinkaka)
Torsdagen
Idag vakna vi kl 7, Skulle gärna sovit ett tag till men det va bara att kliva upp. Lagade dagens middag till mannen och sonen (fylld paprika med ris och köttfärs. Danijel hade saknat det så mycket så fick offra mig, haha. Till mig själv ska jag göra fylld paprika men bara med köttfärs och lägga i ugnen. Återkommer med det.
Var så hungrig i morse så gjorde äggsmörgås med prosciutto (luft torkad skinka).
Kommer äta frukostar denna vecka (men tänka mer proteinberikat) Måste börja tänka lite "normalt" med maten då jag blivit mer tjurig av att jag äter för lite. Så ska testa detta ett tag men det ska vara strikt, inga skit frukostar haha.
Efter frukosten gick jag och Anton ut så han kunde leka i lekparken medans jag njöt av solen. Och seda blev det cykel tur till gymmet för 30 min crosstrainer och 40 min styrka.
Lillen sover nu och jag har satt på en maskin tvätt och ska dammsuga. Sedan ska jag och Anton till hans favvo ställe som är 4h och sedan handla. Så vi har en fullbokad dag idag. haha. Men nu ska jag dricka upp mig kaffe och njuta av lugnet en stund.
