Glad och pigg tjej
Självklart kl 07.00 var jag pigg och gick upp :) ja jag somnade mitt i filmen igår kväll, klockan 22 ;). Så får fortsätta kolla ikväll.
Jag känner ett sånt lyckorus just nu. Just att jag fattat att jag gåt ner massa och kan njuta och inte hela tiden tänka på vikten. För va jag så himla hård mot mig själv. Men nu älskar jag att gå till gymmet och jag njuter av att äta gott. Självklart kör jag fortfarande lchf och vill gå ner någon kilo till men har inte bråttom liksom och pressar mig.
Igår gjorde jag lchf glass med nya maskinen, körde Katrins recept men hade knappt i sötningsmedel så det blev mer fryst grädde. Ska testa andra recept och lite mer sötning.
Men sen gjorde jag dessa cupcakes med jordnötssmör i. Oh My god va gott. :) så det en bra combo inte så söt glass med dessa.
Igår gjorde jag grönsaker (zucchini, aburgin,paprika,lök,tomat) i ugn och panerade snitchel med mandelmjöl (smakar som vanliga). Till det Eriks bearnaise sås. Så himla gott.
Kram
